Rennes, vivre en intelligence !
Rennes est une métropole dynamique de plus de 200 000 habitants, reconnue pour son patrimoine architectural, son centre historique aux maisons à pans de bois, et sa vie culturelle animée. La ville est également réputée pour sa gastronomie, qui mêle traditions bretonnes et produits locaux.
Nos coups de coeur
Gastronomique
RACINES RENNES
RENNES
Ouvert en 2017 par la cheffe Virginie Giboire, Racines est un retour aux sources pour la Rennaise après plusieurs expériences dans de prestigieux établissements étoilés à Paris. Le restaurant Racines, qu'elle a ouvert avec avec son compagnon Fabien Hacques, sommelier, est vite devenu un symbole de la nouvelle gastronomie bretonne. La carte met à l'honneur les produits locaux à des tarifs accessibles.
Gastronomique
LA PETITE OURSE
RENNES
À LA PETITE OURSE, on est sûrs de se faire chouchouter. Charlotte Brochard et Germain Caillet sont deux, savent s’adapter aux gouts des gens en suivant néanmoins leur ligne directrice fondée sur le respect. Respect des producteurs qui se bousculent dans les assiettes, respect des produits, des cuissons, des clients évidemment !
Les établissements de RENNES
Découvrez les établissements de la ville sur la carte.
Fast / Street Food, Végétarien/Vegan
LE LAPIN NOIR
RENNES
Au LAPIN NOIR on nous propose une expérience fast casual (rapide et haut de gamme) pour une cuisine où 100% végétale ! Dans ce restaurant où aucun aliment n'est issu de l'exploitation animale, la spécialité est sans conteste le burger vegan : galette de falafel, oignons, tomates séchées, cornichons, batavia, yaourt ciboulette et sauce barbecue ! MIAM
Quelques établissements à RENNES
Fast / Street Food, Végétarien/Vegan
LE LAPIN NOIR
RENNES
Au LAPIN NOIR on nous propose une expérience fast casual (rapide et haut de gamme) pour une cuisine où 100% végétale ! Dans ce restaurant où aucun aliment n'est issu de l'exploitation animale, la spécialité est sans conteste le burger vegan : galette de falafel, oignons, tomates séchées, cornichons, batavia, yaourt ciboulette et sauce barbecue ! MIAM
Fast / Street Food, Oriental
CHEZ TETA RENNES
RENNES
En Libanais, "Teta" signifie "Grand-Mère" et on s'y sent vraiment comme chez Mamie, bonne nourriture incluse. Ouvert il y a 36 ans, Guy et Siham ASSAF on su créer une ambiance chaleureuse et une carte gourmande pour ravir les gourmands et les enfants en nous.
Brunch, Insolite, Salon de Thé
LES RECUPERABLES
RENNES
Les Récupérables c’est une cuisine éthique et engagée autour de bons produits locaux, bios ou raisonnés. Sarah, la gérante y fait son pain au levain bio et le propose à la vente dans sa micro-boulangerie. En cuisine, elle s'affaire avec Manon à créer une cuisine inventive qui change toutes les semaines.
Asiatique, Fast / Street Food
YAM YAM BISTRO COREEN
RENNES
Oui, c'est bien un Bistrot ! Après une première adresse à Saint-Hélier, la cheffe coréenne Young Ran Joo a installé un deuxième établissement proche du Colombier qui est tout aussi gourmand. On y retrouve tous les classique de la street food Coréenne dans des formules bistrot, à partager ou non.
Bar à vins, Bistronomique
BOMBANCE RENNES
RENNES
La plupart des visiteurs de BOMBANCE comme nous, vous diraient que des fruits de mer fascinants sont servis là-bas. Et c'est vrai ! La carte des vins est tout aussi impressionnante, elle saura ravir tous les palais.
Bistronomique, Traditionnel
CHEZ BRUME RENNES
RENNES
À Rennes, on est proche de la mer et de ses produits gastronomiques. La table poissonnière Chez Brume en a fait sa spécialité. La marée du jour en version chic a pris ses quartiers dans un très beau bistrot au décor d’écailles. Tartare de truites, tourteau, blanquette de lotte, sole meunière ou cabillaud, les amateurs de poissons vont être servis !
La démarche OhMyResto
Découvrez les trésors culinaires de votre ville avec notre application. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs établissements, des bistrots authentiques aux restaurants gastronomiques, pour vous offrir une expérience savoureuse et inoubliable.
